Layanan Kami
Enam layanan strategis Bisukma Digital untuk mendukung calon pemilik dapur MBG dalam membangun ekosistem pangan yang mandiri.
Layanan Perencanaan Dapur MBG
Bisukma Kitchen Planning Service
Membantu calon pemilik dapur dalam tahap awal perancangan strategis dan teknis.
- Studi kelayakan dapur
- Perhitungan kapasitas produksi
- Desain layout dapur MBG
- Estimasi investasi
Output Utama
Blueprint dapur, estimasi biaya operasional, dan standar fasilitas dapur.
Layanan Registrasi & Legalitas MBG
Bisukma Compliance Service
Pendampingan administrasi penuh untuk memastikan kepatuhan hukum dan kemitraan.
- Registrasi mitra MBG
- Administrasi badan usaha
- Pengajuan kemitraan ke BGN
- Penyusunan dokumen operasional
Output Utama
Dapur siap terdaftar secara resmi sebagai mitra MBG.
Layanan Setup Operasional Dapur
Bisukma Kitchen Setup Service
Pendampingan teknis membangun infrastruktur dapur hingga siap beroperasi penuh.
- Implementasi standar dapur
- Pengadaan alat dapur profesional
- Penyusunan SOP operasional
- Standar keamanan pangan
Output Utama
Fasilitas dapur yang siap untuk produksi massal.
Layanan Rekrutmen & Pelatihan SDM
Bisukma Human Capital Program
Program pengembangan kapasitas untuk menciptakan tim dapur yang kompeten.
- Pelatihan juru masak & manajer
- Manajemen dapur massal
- Edukasi standar gizi
- Pelatihan food safety
Output Utama
SDM kompeten yang siap mengelola operasional harian.
Layanan Rantai Pasok Pangan Lokal
Bisukma Local Food Supply Network
Menghubungkan dapur dengan ekosistem pangan lokal yang berkelanjutan.
- Akses petani & peternak lokal
- Koneksi UMKM pangan daerah
- Sinergi koperasi desa
- Stabilitas harga bahan
Output Utama
Jaminan bahan pangan lokal dan stabilitas rantai pasok.
Layanan Monitoring & Evaluasi
Bisukma Impact Monitoring Service
Sistem pengawasan kualitas dan pelaporan dampak sosial yang transparan.
- Monitoring kualitas makanan
- Evaluasi sistem distribusi
- Pelaporan rutin ke pemerintah
- Analisis dampak sosial & gizi
Output Utama
Laporan operasional transparan dan akuntabel.
Siap Membangun Kemandirian Pangan?
Kami siap mendampingi Anda dari tahap perencanaan hingga dapur MBG Anda beroperasi penuh. Mari berkolaborasi untuk gizi anak bangsa yang lebih baik.